மருத்துவரின் ஆலோசனைக்கு பதிவு செய்யவும்
ஃபுட் பாய்சன் வரையறை
கிருமிகளால் பாதிக்கப்பட்ட மற்றும் அசுத்தமான உணவை உட்கொள்வதால் ஃபுட் பாய்சன் ஏற்படுகிறது. தொற்று உயிரினங்கள் – நுண்ணுயிரிகள், கிருமிகள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் உட்பட மிகவும் பழக்கமான காரணங்கள் இதற்கு காரணமாகின்றன.
அவை உற்பத்தி செய்யும் எந்த இடத்திலும் உணவை மாசுபடுத்தும். உணவு தவறாக கையாளப்பட்டாலோ அல்லது சமைக்கப்பட்டாலோ வீட்டிலும் மாசு ஏற்படலாம். மனிதர்கள் உண்ணும் அனைத்து உணவுகளிலும் நோய்க்கிருமிகள் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், சமையலில் இருந்து வரும் வெப்பம் பொதுவாக உணவில் உள்ள நோய்க்கிருமிகளை நம் தட்டில் அடையும் முன்பே கொன்றுவிடும். பச்சையாக உண்ணப்படும் உணவுகள் உணவு நச்சுத்தன்மையின் பொதுவான ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் அவை சமைக்கும் செயல்முறைக்கு செல்லாது. இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள் மற்றும் தண்ணீர் அடிக்கடி மாசுபடுகின்றன.
ஃபுட் பாய்சன் ஏற்படக் காரணங்கள்
பாக்டீரியா
பாக்டீரியாக்கள் பொதுவான காரணங்களாகும்.. ஈ. கோலை, லிஸ்டீரியா, சால்மோனெல்லா கேம்பிலோபாக்டர் மற்றும் சி. போட்யூலினம் (போட்யூலிசம்) ஆகியவை ஃபுட் பாய்சனை ஏற்படுத்தும் பொதுவான பாக்டீரியாக்கள்.
ஒட்டுண்ணிகள்
டோக்ஸோபிளாஸ்மா ஃபுட் பாய்சனை ஏற்படுத்தும் ஒட்டுண்ணிகளில் ஒன்றாகும்.
வைரஸ்கள்
நோரோவைரஸ், சப்போவைரஸ், ரோட்டாவைரஸ் மற்றும் ஆஸ்ட்ரோவைரஸ் ஆகியவை இதில் சம்பந்தப்பட்டவை. ஹெபடைடிஸ் ஏ வைரஸ் உணவு மூலம் பரவுகிறது.
ஃபுட் பாய்சனின் அறிகுறிகள்
ஃபுட் பாய்சனின் அறிகுறிகள், அசுத்தமான உணவை சாப்பிட்ட சில மணிநேரங்களுக்குள் தொடங்கலாம், பெரும்பாலும் வாந்தி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை அடங்கும்.
- குமட்டல்
- வாந்தி
- வயிற்றுப்போக்கு
- வயிற்று வலி மற்றும் பிடிப்புகள்
- வெப்ப நிலை
அசுத்தமான உணவை சாப்பிட்ட சில மணிநேரங்களுக்குள் அறிகுறிகள் தோன்றலாம் அல்லது சில நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்குப் பிறகு கூட ஆரம்பிக்கலாம். ஃபுட் பாய்சனால் ஏற்படும் தொற்று பொதுவாக சில மணிநேரங்கள் முதல் பல நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.
ஃபுட் பாய்சனின் ஆபத்து காரணிகள்
நோயின் நிகழ்வு அல்லது தீவிரத்தன்மை, நோயாளியின் உடல், தொடர்பு அளவு, வயது மற்றும் உடல்நலக் காரணிகளைப் பொறுத்தது. அதிக வாய்ப்புள்ள நபர்கள் பின்வருமாறு:
- வயதான பெரியவர்கள்
- கர்ப்பிணிப் பெண்கள்: வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இயக்கத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் ஃபுட் பாய்சனின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் தாக்கம் கடுமையாக இருக்கலாம்
- குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகள்
- நாள்பட்ட நோய் உள்ளவர்கள்: நீரிழிவு, கல்லீரல் நோய் அல்லது எய்ட்ஸ் போன்ற நிலைமைகள் உள்ள நபர்கள் – அல்லது புற்றுநோய்க்கான கீமோதெரபி அல்லது கதிர்வீச்சு சிகிச்சையின் கீழ் உள்ளவர்கள்
ஃபுட் பாய்சனைக் கண்டறிதல்
- குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு
- சீதபேதி
- தாங்க முடியாத வயிற்றுப் பிடிப்பு
- 101F க்கும் அதிகமான வெப்பநிலை
- வறண்ட வாய் அல்லது அதிகப்படியான திரவ தேவை போன்ற நீரிழப்பு அறிகுறிகள்
- மங்கலான பார்வை மற்றும் தசை பலவீனம் போன்ற நரம்பியல் அறிகுறிகள்
ஃபுட் பாய்சனுக்கான சிகிச்சை
ஃபுட் பாய்சனுக்கான சிகிச்சையானது அறிகுறிகளின் தீவிரத்தைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான மக்கள் சிகிச்சையளிக்கப்படாமலேயே குணமடைகின்றனர், இருப்பினும் சிலருக்கு நீண்டகால விளைவுகள் இருக்கலாம்.
சிகிச்சையில் பின்வருவன அடங்கும்:
- இழந்த திரவங்களின் மாற்றீடு: திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உடலில் உள்ள திரவங்களின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகின்றன. சில பெரியவர்களுக்கு மற்றும் இடைவிடாத வயிற்றுப்போக்கு அல்லது குமட்டல் உள்ள குழந்தைகளுக்கு நீரிழப்பு ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட வேண்டியிருக்கும்.
- நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்: நோயாளி சில வகையான பாக்டீரியா ஃபுட் பாய்சனால் பாதிக்கப்பட்டு, அறிகுறிகள் மிகவும் தீவிரமாக இருந்தால், மருத்துவர் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை பரிந்துரைக்கலாம்.
