Verified By Apollo Cardiologist May 1, 2024
22323இதயத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவு என்றால் என்ன?
ஒரு மனிதனின் இதயத்திற்கான பாதை அவனது வயிற்றின் வழியாகும் என்ற பழைய பழமொழியை நினைவில் வையுங்கள். அதற்கு ஒரு புதிய பாலினத் திருப்பத்தைக் கொடுப்போம். பெண்களுக்கும் அப்படித்தான்! இப்போது, நாம் மன்மதன் மற்றும் அவரது வேடிக்கையான விளையாட்டுகளைப் பற்றி பேசவில்லை. நாம் இதயம் மற்றும் அதன் ஆரோக்கியம் பற்றி பேசுகிறோம்.
இந்தியாவைப் பொறுத்த வரையில் ஒரு பெரிய உடல்நலக் கவலை இதய நோய் ஏற்படுவதுதான். 30 மில்லியனுக்கும் அதிகமாக இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. நம்மில் பெரும்பாலோர் இது ஒரு நகர்ப்புற நிகழ்வு என்று நினைக்கலாம். மாறாக, கிராமப்புறங்களில் 16 மில்லியன் இதய நோயாளிகள் உள்ளனர், நகர்ப்புறங்களில் 14 மில்லியன் பேர் உள்ளனர்.
இதய நோய் இந்தியாவில் நம்பர்-1 கொலையாளி என்பது நிறுவப்பட்ட உண்மை. கவலைக்குரிய உண்மை என்னவென்றால், இதய நோயாளிகளின் வயது கீழ்நோக்கி வீழ்ச்சியடைகிறது. 25 வயதில் கூட அவை தனிநபர்களுக்கு ஏற்படுகின்றன. சுருக்கமாக, உலகளவில் இதய நோயாளிகளில் 60% பேர் இந்தியாவிலேயே உள்ளனர்.
நாட்டில் ஆண்டுக்கு 1.6 மில்லியன் நபருக்கு மாரடைப்பு ஏற்படுவதால், மக்களுக்கு கல்வி கற்பது காலத்தின் தேவை. இதய நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் மோசமான வாழ்க்கை முறை, தவறான உணவுமுறை மற்றும் பிற தனிப்பட்ட தேர்வுகள் ஆகியவற்றின் அபாயங்கள் குறித்து மக்களுக்குத் தெரிவிக்க வேண்டும்.
அப்போலோ மருத்துவமனை நீண்ட காலமாக இதய சிகிச்சையை வழங்கி வருகிறது. லட்சக்கணக்கான இதய நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சை அளித்துள்ளோம். அவர்கள் வெளிப்பட்டிருக்கும் பெரும் ஆபத்தை அவர்கள் அறிந்திருந்ததால் பெரும்பாலான இதய பாதிப்புகளைத் தவிர்த்திருக்கலாம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
இந்த வலைப்பதிவில், இதய நோய் மற்றும் இதய ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி சுருக்கமாகப் பார்ப்போம்.
இதய நோய் என்றால் என்ன?
இதயத்தைப் பாதிக்கும் எந்த வகையான கோளாறும் அல்லது நோயும் இதய நோய் என்ற குடையின் கீழ் வைக்கப்படுகிறது. நம்மில் பெரும்பாலோர் இதய நோயை முழு இதய அமைப்புடன் தொடர்புபடுத்துகிறோம்; இருப்பினும், இதய நோய் கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களிலிருந்து வேறுபட்டது. கார்டியோவாஸ்குலர் நோய் என்பது இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் கோளாறுகளைக் குறிக்கும் அதே வேளையில், இதய நோய் இதயத்தை மட்டுமே குறிக்கிறது.
ஒருவருக்கு இதய நோய் வந்தால் அறுவை சிகிச்சை செய்து முழுவதுமாக குணமாகிவிடலாம் என்ற தவறான புரிதலில் பெரும்பாலானோர் உள்ளனர். அது வாழ்நாள் முழுவதும் நிகழும் நிலை என்பதுதான் உண்மை. செயல்முறைகள் இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன, ஆனால் தமனிகள் சேதமடைந்துள்ளன என்பது உண்மைதான்.
சரியான வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் செய்யப்படாவிட்டால், தமனிகளின் நிலை மோசமடைந்து, இது பெரிய தடுப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு அழைப்பு விடுக்கிறது.
இதய நோய்களின் பொதுவான வகைகள்
• மாரடைப்பு.
• கரோனரி தமனி நோய்.
• இதயம் விரிவாக்கம்.
• அரித்மியா.
• ஏட்ரியல் குறு நடுக்கம்.
• இதய வால்வு நோய்.
• பிறவி இதய நோய்.
• கார்டியோமயோபதி.
• பெரிகார்டிடிஸ்.
• திடீர் இதய மரணம்.
இதய நோயின் அறிகுறிகள்
• மார்புப் பகுதியில் அசௌகரியம் மற்றும் கனம்.
• எரியும் மற்றும் அழுத்தும் உணர்வுடன் வலி, மற்றும் அழுத்த உணர்வு.
• மூச்சு திணறல்.
• ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்புகள்.
• தீவிர பலவீனம் மற்றும் சோர்வு.
• தலைச்சுற்றல் மற்றும் குமட்டல்.
இதய நோயை எவ்வாறு தவிர்ப்பது
பின்வருவனவற்றைச் செய்வதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தை எப்போதும் குறைக்கலாம்.
• நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்கவும். (ஆரம்ப கொலஸ்ட்ரால் அளவு 200க்கு கீழ் இருக்க வேண்டும்).
• மிக அதிகமான இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• புகைப்பதை நிறுத்தவும். இது மிகவும் முக்கியம்.
• தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்.
• ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும். (இந்தியர்களுக்கு ஆரோக்கியமான BMI 18.5 முதல் 25 வரை உள்ளது).
• மன அழுத்தம் மற்றும் கோபத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• இதயத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டிருங்கள்.
இதயத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவு என்றால் என்ன?
உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள் இதய நோய்களுக்கு பங்களிப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எனவே, அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவைத் தூண்டும் உணவுகளைக் குறைப்பது நிச்சயமாக இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைப்பது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
அதே நேரத்தில், சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க போதாது. ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளை ஒருவர் சேர்க்க வேண்டும். இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, இதய நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வளர்க்கும்.
பல ஆண்டுகளாக உருவான உணவுப் பழக்கங்களை மாற்றுவது கடினம் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம், ஆனால் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ ஒருவர் முயற்சி செய்ய வேண்டும். பெரும்பாலும், இதயத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவைப் பராமரிப்பது முழு குடும்பத்தின் பொறுப்பாகும். உங்கள் தேர்வுகள் தான் உங்களை உருவாக்குகிறது!
உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அறிந்துகொள்வதில் இருந்து இது தொடங்குகிறது. உட்கொள்ளல் வயது, பாலினம், செயல்பாட்டு நிலைகள் மற்றும் பொது சுகாதார நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகி, கொடுக்கப்பட்ட திட்டத்தை பராமரிக்கவும். பெரும்பாலும், ஆரோக்கியமான இதய உணவு மற்றும் வழக்கமான உடல் உடற்பயிற்சி இதய நோய் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும்.
இதயத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவு திட்டம்
உட்கொள்ளும் உணவின் அளவைக் குறைக்கவும். ஒருவேளை, ஒரு சிறிய தட்டை பயன்படுத்தலாம்!
• உங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பரிந்துரைகளின்படி சாப்பிடுங்கள்.
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களுக்கு பதிலாக முழு தானியங்களை விரும்புங்கள்.
• பழுப்பு அரிசி, கோதுமை, பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் சாப்பிடுங்கள்.
• நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
• வெண்ணெய், பனீர், பாலாடைக்கட்டி, நெய் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சியைத் தவிர்க்கவும்.
• தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் மீன்களை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
• கொட்டைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை அதிகம் சாப்பிடுங்கள்.
• உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும். இதைச் செய்ய, உங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும், ஏனெனில் அதிகப்படியான குறைப்பு சோடியம் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.
• கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்களை உட்கொள்ளுங்கள்.
• கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் பிற உறுப்பு இறைச்சிகளைத் தவிர்க்கவும். பொரித்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை நோக்கி திரும்ப வேண்டுமா? நாம் ஒவ்வொருவரும் உணவைக் கையாள்வதில் தோல்வியுற்ற முயற்சிகளை மேற்கொண்டிருக்கிறோம். ஒரு புதிய ஓலையை புரட்டுவது கடினமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உதவி மற்றும் ஆதரவுடன் இது சாத்தியமாகும்.
அப்போலோ மருத்துவமனையின் நிபுணத்துவமான இதயநோய் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களை அணுகவும். தவிர்க்கமுடியாத உணவுத் திட்டங்களை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், அது உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் குடலை மேலும் கத்துவதைத் தடுக்கும்! ஆன்லைன் சந்திப்பை இப்போதே பதிவு செய்யுங்கள்.
The content is reviewed and verified by our experienced and highly specialized team of heart specialists who diagnose and treat more than 200 simple-to-complex heart conditions. These specialists dedicate a portion of their clinical time to deliver trustworthy and medically accurate content