चयापचय क्या है? चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 5 दैनिक खाद्य पदार्थ

स्वाभाविक रूप से आपके चयापचय को बढ़ावा देने के लिए 5 दैनिक खाद्य पदार्थ

जैसे सफलता का कोई शार्टकट नहीं होता, वैसे ही वजन कम करने का कोई शार्टकट नहीं होता। दुनिया भर में वजन पर नजर रखने वाले इस समस्या से निपटने के लिए एक स्थायी समाधान खोजने के लिए लगातार तलाश कर रहे हैं और डाइटिंग निश्चित रूप से इसका जवाब नहीं है।

नियमित रूप से व्यायाम करने और भरपूर नींद लेने से मदद मिल सकती है लेकिन बेहतर और अधिक दीर्घकालिक प्रभाव के लिए, चयापचय को बढ़ावा देना महत्वपूर्ण हो सकता है।

चयापचय क्या है?

इसे एक जटिल जैव रासायनिक प्रक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसके दौरान शरीर उपभोग किए गए भोजन से कैलोरी निकालता है, इसे ऑक्सीजन के साथ जोड़ता है और ऊर्जा पैदा करता है। इस ऊर्जा का उपयोग शरीर द्वारा स्वयं को बनाए रखने और विभिन्न कार्यों को करने के लिए किया जाता है।

सीधे शब्दों में कहें, चयापचय हमारे शारीरिक कार्यों को बढ़ावा देता है। लेकिन चयापचय दर एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है।

स्वाभाविक रूप से अपने चयापचय को कैसे बढ़ावा दें?

हम में से ज्यादातर लोग अक्सर खुद को वजन प्रबंधन से जूझते हुए पाते हैं। धीमी चयापचय दर वाले लोगों के लिए, साधारण जीवनशैली में बदलाव अद्भुत काम कर सकते हैं।

भोजन भी एक प्रमुख भूमिका निभा सकता है, क्योंकि यह ऊर्जा बढ़ाता है और चयापचय दर में सुधार करने में मदद करता है। नीचे उल्लिखित खाद्य पदार्थों की एक सूची है, जो चयापचय के लिए एक प्राकृतिक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करती है।

• हरी सब्जियां: हम सभी जानते हैं कि एक पौष्टिक आहार में ढेर सारी हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल होनी चाहिए। वे न केवल कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट पर कम हैं, बल्कि फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट में भी उच्च हैं। अपने आहार में बहुत सारे पत्तेदार साग शामिल करें और अपनी प्राकृतिक वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करें।
• दूध और दही: हाल के अध्ययनों के अनुसार, कैल्शियम के नियमित सेवन से शरीर की चर्बी को बेहतर तरीके से मेटाबोलाइज करने में मदद मिलती है। दूध और दही कैल्शियम का एक प्रसिद्ध स्रोत हैं। उत्तरार्द्ध को प्रोबायोटिक्स में भी समृद्ध माना जाता है, अच्छे बैक्टीरिया जो पाचन में सहायता करते हैं और आपके चयापचय को बहुत आवश्यक बढ़ावा देते हैं।
• साबुत अनाज और दाल: साबुत अनाज पोषक तत्वों और जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक समृद्ध स्रोत हैं, इस प्रकार उन्हें टूटने और पचाने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। वहीं दूसरी ओर दाल में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। वे लोहे में भी समृद्ध हैं, जो शरीर में ऑक्सीजन के प्रवाह को और स्वाभाविक रूप से वसा जलने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है। आज ही इन्हें आजमाएं और फर्क देखें।
• मेवे: कैलोरी और प्रोटीन से भरपूर नट्स एनर्जी का पावरहाउस हैं। चूंकि थर्मिक प्रभाव पर प्रोटीन अधिक होता है, इसलिए शरीर को इसे पचाने के लिए अतिरिक्त वसा को जलाने की आवश्यकता होती है। बादाम जैसे नट्स में भी फैटी एसिड होता है, जो मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने वाला साबित हुआ है। भोजन के बीच में उन पर चबाएं।
• पानी: शोध बताते हैं कि हाइड्रेटेड रहने से उच्च चयापचय दर बनाए रखने में मदद मिल सकती है। हालांकि यह वास्तव में एक खाद्य पदार्थ नहीं है, पानी प्राकृतिक चयापचय बूस्टर के रूप में कार्य कर सकता है। तरबूज और ककड़ी जैसे उच्च पानी की मात्रा वाले कुछ प्राकृतिक कूलर भी स्वाभाविक रूप से उन अतिरिक्त कैलोरी को खोने में आपकी मदद कर सकते हैं।

ये रोज़मर्रा के खाद्य पदार्थ कुछ ही समय में उन जिद्दी किलो को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करें और परिवर्तन का निरीक्षण करें। अधिक मार्गदर्शन के लिए आस्क अपोलो में कभी भी, कहीं भी आहार विशेषज्ञ से सलाह लें ।