শক্তিশালী হাড়ের জন্য মহিলাদের 5 টি শীর্ষ খাদ্য

বয়ঃসন্ধিকালে হাড় তৈরির কাজ সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়, কিন্তু 25 বছর বয়সের পর হঠাৎ করে তা ধীরস্ত হয়ে যায়। এই স্বাভাবিক হাড়ের ক্ষয়-ক্ষতির কারণে, উচ্চ-প্রভাব, হাড়-উদ্দীপক ব্যায়াম যেমন ভারী ওজন বহন করা কঠিন হয়ে পড়ে। 50 বছর বয়সের পরে লাফানো ইত্যাদি। এটি অস্টিওপরোসিস, হাড় ভেঙে যাওয়া এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়ায়।

পুরুষদের তুলনায় মহিলারা হাড়ের ক্ষয় এবং অন্যান্য হাড়-সম্পর্কিত রোগের প্রবণতা বেশি। তারা 30 বছর বয়সে হাড়ের ভর হারাতে শুরু করে। মহিলাদের জন্য শক্তিশালী হাড় তৈরি করা একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক, বিশেষ করে যখন আপনি বৃদ্ধ হন। যাইহোক, আপনি আপনার হাড় সুস্থ রাখতে আপনার খাদ্যতালিকায় হাড় মজবুতকারী খাবার যোগ করতে পারেন।

গবেষণায় বলা হয়েছে যে 10 মিলিয়ন আমেরিকানদের মধ্যে যারা অস্টিওপরোসিস রয়েছে, তাদের মধ্যে প্রায় 80% মহিলা, এই সংখ্যাটি 8 মিলিয়নে নিয়ে গেছে। অধিকন্তু, 50 বা তার বেশি বয়সী প্রতি দুইজন মহিলার মধ্যে একজনের অস্টিওপোরোসিস বা হাড়ের রোগের কারণে হাড় ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

যখন সুস্থ হাড় গঠনের কথা আসে, তখন দুটি মূল পুষ্টি উপাদান রয়েছে: ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি। ক্যালসিয়াম আপনার হাড় ও দাঁতের গঠনকে সমর্থন করলে, ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম শোষণকে উন্নত করে এবং হাড়ের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এখানে শক্তিশালী হাড়ের জন্য খাবারের একটি তালিকা রয়েছে, যা আপনাকে মহিলাদের শক্তিশালী হাড় তৈরি করতে এবং আগামীকালকে আরও শক্তিশালী করার জন্য হাড়ের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করবে। আপনার হাড় মজবুতকারী খাবারে এই পুষ্টিগুণ খুঁজুন এবং আপনি খুব ভালো থাকবেন।

• দই

বেশিরভাগ মানুষ সূর্যালোকের সংস্পর্শে এসে তাদের ভিটামিন ডি পায়, কিন্তু দইয়ের মতো কিছু খাবারে ভিটামিন ডি থাকে। ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করার পাশাপাশি, ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় বলা হয়েছে যে ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি সহ প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের হাড়ের ক্ষয় এবং হাড়ের অবস্থার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিন ডি রয়েছে তাদের তুলনায়। এক কাপ দই আপনার প্রতিদিনের ক্যালসিয়াম পাওয়ার একটি ক্রিমি উপায় হতে পারে।

• ডিম

ডিমে দৈনিক ভিটামিন ডি এর মাত্র 6% থাকে। তবে হাড় মজবুত করার জন্য প্রতিদিন একটি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ডিমের সাদা অংশ বেছে নেবেন না কারণ কুসুমে ভিটামিন ডি থাকে। গবেষণা দেখায় যে মহিলারা ভাল পরিমাণে উচ্চ-মানের প্রোটিন গ্রহণ করেন তাদের হাড়ের ঘনত্ব ভাল থাকে এবং হাড়ের ক্ষতি হওয়ার জন্য কম সংবেদনশীল।

• পালং শাক

দুগ্ধজাত খাবার খাবেন না? পালং শাক হবে ক্যালসিয়াম পেতে আপনার নতুন প্রিয় উপায়। এক কাপ রান্না করা পালং শাকে আপনার প্রতিদিনের প্রায় 25% ক্যালসিয়াম, এছাড়াও ফাইবার, আয়রন এবং ভিটামিন এ থাকে।

• বীজ

আপনি যখন হাড়-গড়া কথা ভাবুন প্রথমেই খনিজ এবং ক্যালসিয়ামের কথা মাথায় আসে। আমাদের কঙ্কাল মূলত ক্যালসিয়াম দিয়ে তৈরি, তবে অন্যান্য খনিজও রয়েছে যা মূল ভূমিকা পালন করে। প্রকৃতপক্ষে, শরীরের 50% ম্যাগনেসিয়াম আমাদের হাড়ে উপস্থিত থাকে। 70,000 টিরও বেশি মহিলার উপর পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, এটি পাওয়া গেছে যে মহিলারা দিনে 400 মিলিয়ন ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করেন তাদের হাড়ের ঘনত্ব অর্ধেক পরিমাণে থাকা মহিলাদের তুলনায় বেশি (2% থেকে 3%) ছিল। নিম্ন মাত্রা ভঙ্গুর হাড় এবং ক্যালসিয়াম ক্ষতির সাথে যুক্ত, গবেষণা দেখায়। সব বীজই ভালো ম্যাগনেসিয়ামের উৎস, কিন্তু কুমড়ার বীজ বাকিগুলোকে ছাড়িয়ে যায়।

• কলা

পটাসিয়াম প্রয়োজনীয়ভাবে হাড়ের স্বাস্থ্যের সহায়তার জন্য পরিচিত নয়। এটি একটি খনিজ যা স্নায়ু এবং পেশীগুলিকে যোগাযোগ করতে সহায়তা করে এবং কোষগুলিকে বর্জ্য থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। কিন্তু পটাসিয়াম শরীর থেকে ক্যালসিয়াম নির্মূল করে এমন অ্যাসিডগুলিকেও নিরপেক্ষ করতে পারে।

স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা কেবল আপনার বাহ্যিক শরীরের শক্তির জন্যই উপকারী নয় তবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুখী আগামীকালের জন্য মহিলাদের শক্তিশালী হাড় তৈরিতেও সহায়তা করে।